今日から11月のレッスン。皆さんの写真を撮り忘れたので、 デモンストレーションのケーキです。今回は、復習用動画を作りました。 レッスン参加後にメールで送っています。パウンドケーキと共通のポイントも多いので、 焼き菓子が好きな方は、今月のレッスン…

明日のレッスンの試食用、焼けました。この週末は気温が上がるという予報なので、 持ち物にも書いてありますが、 保冷剤を必ずお持ち下さい。持ち帰り時ではなく、作業中に使います。今月お申し込み下さった皆様、 お待ちしております。

もう帰ってきていますが。台北の続き。今朝は自分用お土産。 パイナップルケーキと、 台北で流行っているらしいスコーン。思い出のカード。

レトロな電車に揺られて半日旅。 子供の頃走っていた電車の匂いがしました。夜景の九份。 きれいでした。