キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2015-02-12から1日間の記事一覧

ホットサンド

食パンを使って、チーズのホットサンド。オーブンの最高温度で、天板を2枚焼く。 ものすごく熱くなるまで。 天板の上に、サンドしたパンと、 それより少しだけ背の低い型などを置いて。 型を柱に、もう1枚の天板をかぶせる。そして、オーブンの中へ。全体…

4月のレッスン 予定

2月7日のブログの内容と同じですが、 12日(日)の会場が野毛地区センターに 決まりましたので、お知らせ致します。 4月は、ラヴィオリともう一品、それに 合う料理の組み合わせで、ご紹介します。A)4月3日(金)10時〜13時 杉田 B)4月5日(…