ホットサンド

食パンを使って、チーズのホットサンド。

オーブンの最高温度で、天板を２枚焼く。
ものすごく熱くなるまで。
天板の上に、サンドしたパンと、
それより少しだけ背の低い型などを置いて。
型を柱に、もう１枚の天板をかぶせる。

そして、オーブンの中へ。

全体がきれいなきつね色、
チーズがとろけるホットサンドが
出来上がり！