2018-07-19 チェリーのタルト お菓子のこと 昨日のパン講座のデザート。 ブリゼ生地にアーモンドクリームと チェリーを焼き込んだタルトにしました。11月の『キコの台所』のメニューは、 フルーツは未定ですが、こんな感じの タルトを作ります。 レッスンでは1日で作りますが、 パーツごとに、事前に仕込む事ができる 便利なお菓子です。 秋の菓子シーズンにぜひ。その頃にはきっと涼しくなっているはず。