昨日の夕食は、リクエストがあって、
「チキン南蛮」というのを
作ってみました。
私は食べた事のないものでしたが、
今はネットに何でも載っています。
鶏肉の唐揚げの南蛮漬けに
タルタルソースを添えて。
また夕食のおかずに作ってみよう!
と思う味になりました。
A)1月29日(日)10:00〜
杉田地区センター
お陰様で満席になりました
B)2月3日(金)9:45〜
港南台地区センター
(※料理室が13:00までしか予約できなかったため、
15分早く始めます。ご了承下さい。)
お陰様で満席になりました
1クラス 5名
おひとり 3000円
《メニュー》
☆肉まん
☆ささみと野菜の中華スープ
お一人一台手捏ねで生地作りをして
いただき、餡を練って包んで蒸し上げます。
肉まんの生地は、発酵生地ですので、
パンに興味がある方にはオススメです。
合わせて作るスープはささみをツルッとした
食感に仕上げ、たっぷりの野菜と一緒に
煮込みます。
終了時間は前後する場合がございますが、
デモンストレーション、実習、試食、片付け
などを含め、3時間半を予定しております。
お申し込み
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
お申し込みの際は、
「2月のレッスン申し込み(肉まん)」
というタイトルで、
⚪️希望のお日にち+場所
※可能であれば複数のご希望日をお知らせ下さい。
⚪️お名前(ふりがな)
⚪️当日つながる電話番号
⚪️メールアドレス
を、お書きください。
☆受け付け確認のため、
折り返しメール致します。
kikonodaidokoro@yahoo.co.jp
を受け取れる設定をお願いします。
☆予約確認のお返事は翌日までには
しております。
2日以上経っても、返信がない場合は、
お申し込みのメールが届いていない
可能性がございます。お手数ですが、
再度メールをいただけると助かります。
パンと粉もの 料理教室
「キコの台所」
永野有希子