明日は焼きピロシキのレッスンの
4回目です。
4年くらい前に、仕事でピロシキについて
調べてレシピを作る機会がありました。
ピロシキには何を入れるべき、とか、
何が入っていては間違いとか、
そういうのはない事も分かっていたので、
今回は、今の私なりに美味しいと思う
具材を詰めたレシピを新たに考えました。
朝ごはんに、おやつに。
楽しんでいただけたら、と思います。
明日、ご参加下さる皆さま、
お待ちしております。
肉団子のトマト煮
4月のレッスンの料理のメニュー、
肉団子のトマト煮です。
4月のレッスンの事を考えていますが、
今日はまた真冬のような寒さです。
３月のレッスン ３回目
今日は3月のレッスン、3回目でした。
ご参加下さった皆さま、
どうもありがとうございました。
メニューは、
⚫︎焼きピロシキ
⚫︎お惣菜パンもう1種
⚫︎スープ
途中に防災訓練などもありました。
杉田地区センターのオーブンは、
いつもビシッと色付き良く
焼き上がります。
今日もご参加下さり、
どうもありがとうございました。
バターロール
バターロールといちごジャムの
朝ごはん。
来年2月のレッスンに、
バターロールを入れようと思います。
このところ、4月から先のメニューを
考えています。
変更の可能性もありますが、
大まかにこんな感じです。
＊
4月 オリーブのパン
5月 山型食パン
6月 とうもろこしのパン
7月 手打ちパスタ ミニトマトのソース
8月 お休み
（↑ ご希望があればリピートメニュー）
9月 タイガーロール
10月 水餃子
11月 フルーツの焼き菓子
（↑ 初のお菓子レッスン）
12月 食事パン
1月 菓子パン系の何か
2月 バターロール
3月 ライ麦パン
＊
ただいま5月のレッスンの日程を
地区センターに申請中です。
ゴールデンウィークもあるので、
4月末から始めます。
4月29日（土）杉田
4月30日（日）港南台
こちらは確定しています。
その他、5月の金曜日と休日に
料理室を予約できたらと思っています。
よろしくお願い致します。
３月のレッスン ２回目
今日は3月のレッスン、2回目でした。
少しずつ春らしくなってきたと感じる
陽気でした。
メニューは、
⚫︎焼きピロシキ
⚫︎お惣菜パンもう1種
⚫︎スープ
ご参加下さった皆さま、
どうもありがとうございました。
美味しそうに焼き上がりました！
今回のフィリングは、
春巻きに入れても良さそうです。
