ご家庭でパンを焼いてみたい。 でも、小さなお子さまがいらして、 時間的に教室に通うことが難しい方。 「キコの台所」では出張レッスンも 受け付けています。パンの発酵にとって良い環境を ご自宅のキッチンで一緒に見つけながら、 美味しくパンを作ること…

ジャムにちょうど良い いちごが 出回るようになりました。 やっぱり手づくりのジャムは美味しい！ 幸せな朝ごはんです。

永野有希子 1978年生まれ 東京家政大学 栄養学科卒業 管理栄養士大学卒業後、栄養士勤務を経て、 料理研究家アシスタントとなる。 2006年からは、 パンとケーキの教室でアシスタント、 パンに合わせる料理メニュー担当。 2014年より『キコの台所』として活動…