天草に売っていた椎茸でフリット。大きくて立派な椎茸が、 パックにいっぱい詰められて、 無人販売で売られていました。 200円という事にもビックリでした。どうしたら椎茸を美味しく食べられるか 考えて、フリットにしました。 半分に切っても大きい。 ジュ…