2024-01-03から1日間の記事一覧

肉まん

パンのこと料理のこと

グループレッスンの1月のメニューにリクエストのあった、肉まんを確認しました。昨年の港南台地区センターのパン講座の時にレシピの配合を見直したので、萎まない蒸しパン生地になりました。