以前載せた中華の本から、 よく作るのはこの2品。蓮根とブロッコリーって、 こんなに美味しくなるんだ！ と毎回思う。04のブロッコリーのにんにく炒め15の蓮根の細切り炒めあとは、63のよだれ鶏困った時に助けてくれる本です。