キコの台所

パンと粉もの 料理教室

仙台の油麩

先月、ご実家が仙台の方から頂いた油麩。
煮物にしました。
鶏肉がほんの少ししかなくて、でも、
それが逆にちょうど良かった。
油麩から美味しい味が滲み出て、肉なんて
入れなくても良かったようです。

美味しくいただきました!
ありがとうございました。