2016-11-21 リンツァートルテ お菓子のこと 11月の「おまけのデザート」は、 リンツァートルテでした。ケーキのスポンジをそぼろ状にしたもの、 ナッツ、香辛料、ラズベリージャムを使った、 オーストリアのリンツという街の 伝統菓子です。今月のメニューは、グラタンのじゃがいも、 食事用のパン、りんごパンなど、 炭水化物が多く、かなりお腹がいっぱいに なりそうだったので、食べきれない方は、 お持ち帰りになっても良いように 焼き菓子にしました。