キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2022-01-29から1日間の記事一覧

リンツァートルテ

今月のレッスンの「おまけのデザート」は リンツァートルテでした。オーストリアのリンツという街の名前が 付いているお菓子、Linzertorte 。リンツは大学生の最後の頃に、 友達とヨーロッパ2人旅をした時の、 夜行列車への乗り換えの駅だった思い出。 駅に…