キッシュ

今日は杉田地区センターの
パンサークル、火曜日のクラスでした。

ちょうど1年前に5回シリーズの
パン講座を地区センターでさせて頂き、
そこからサークルとして月1回活動する
事になったクラスです。

もともとは3月まで、という事でしたが、
4月以降も続けたいと言って頂けて
本当に嬉しかったです。

来年度からは、パンとパスタと
何か他の粉ものと、組み合わせて
メニューを組んでいきます。

今日はおひとり1台ずつ、キッシュを
作りました。
サクサクになるコツをお伝えできました。