３月のレッスン １回目

3月のレッスン、1回目でした。
いつもより水分量を多くしたパンなので、
久しぶりのベタベタ捏ねとなりました。
がんばって捏ねた分は、しっとり感に
繋がっているはずです。

今日もご参加下さった皆さま、
どうもありがとうございました！