キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2015-04-16から1日間の記事一覧

チキンサンド

フランスパンのチキンサンド。6月のメニューのチキンソテーは、 塩漬けの鶏肉を使います。豚肉にも応用できます。 作り方を知っておくと便利な方法です。 いろいろなやり方がある中、 塩が入り過ぎず、肉全体にちょうど良く 塩が浸透する作り方でご紹介しま…