キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2018-02-27から1日間の記事一覧

豚肉とレンズ豆の煮込み

料理のこと

1月、2月のレッスンの塩漬け豚肉を 玉ねぎのベースと一緒に煮込んで 柔らかくした後、レンズ豆を加えて30分。豆が玉ねぎと豚肉の旨味、塩味を吸って、 仕上がります。