9月の杉田地区センターのパンサークル、 メニューはポークビンダルーです。ポークビンダルーをメインに、 アチャールやポリヤルなど、 スパイスを使うおかず数品。インドのカレーですが、 盛り付けはスリランカ風です。混ざっても美味しくなります。