今月はレッスンができなくなったため、 昨年4月14日のブログを見直して、 もう一度載せてみます。基本の配合のレシピで、 いつも伝えたいと思っている内容を 写真付きで説明していきます。久しぶりにパンを捏ねてみようと思っても、 レシピの紙1枚ではなんだ…