キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2021-09-25から1日間の記事一覧

ポーリッシュ種で作るパン

11月のレッスンは、料理室での通常レッスンが できるか分からないので、オンラインのみ 日程を決めました。11月20日(土)10:00〜今回はポーリッシュ種という、 私のレッスンでは初めて使う前日仕込みの 種を作り、それを使ったパンを作ります。最後はカゴで…