キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2021-12-06から1日間の記事一覧

モーンシュトレン

来週の講座のモーンシュトレンを試作中。*☆12月のレッスンお申し込みの方へ 5本編みの動画をお送りしました。 今月のパンは大きく1個を作ります。 発酵時間を使って説明と練習をしますが、 時間が限られているので、ちょっとだけ 見てきて頂けると、きれい…