◇12月12日(日)10:00〜13:30 ☆お申し込みありがとうございました 満席になりました開催場所 各自ご自宅キッチン レッスン費 2000円《メニュー》 ☆イタリアのクリスマスの発酵菓子 パネットーネ本来はとても難しい生地ですが、 家庭で作れるように考えました…
今日はパネットーネのオンラインレッスンでした。昨日からの前種作り、お疲れ様でした。 初めての作業だと大変だったかもしれませんが、 きれいに乳化した生地が出来ていたようで よかたったです。少ない生地量からぐーんと伸びたパネットーネ。 皆さん、私…
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