キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2022-11-05から1日間の記事一覧

11月のレッスン 1回目

シュークリームのレッスンでした。全員美味しそうに仕上がりました。 港南台地区センターのオーブンで シュー生地を焼くのは初めてだったので、 どうなるか心配もありましたが。 1回目は無事に終了!生地作りは力が要ります。 基本的なシュー生地とカスター…