キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2023-02-25から1日間の記事一覧

高加水のパン

今週習ってきた高加水のパン。 もちもち食感で好きな感じでした。 家でも作りやすい。加熱水蒸気のあるオーブンの人は クープがビシッと立ち上がるらしいです。 オンラインでやろうかなぁ。