2023-08-08から1日間の記事一覧

ミニ食パン

パンのこと

8月19日のオンラインレッスンのパン。今回もあまり捏ねず、温度管理しながらパンチを入れて作ります。こんなやり方で食パンになるんだ〜という作り方を知って頂けたらいいなと思っています。