2023-08-08 ミニ食パン パンのこと 8月19日のオンラインレッスンのパン。今回もあまり捏ねず、温度管理しながら パンチを入れて作ります。こんなやり方で食パンになるんだ〜という 作り方を知って頂けたらいいなと 思っています。