キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2023-08-30から1日間の記事一覧

ブリオッシュのミニ食パン

先日、友人とランチに行ったレストランで 食事に添えて出てきたパンが、 丸い食事パンとキューブ型で焼いた ブリオッシュでした。どちらも美味しかったのですが、 そのブリオッシュがものすごく気になって。きっとこの型で作ったんだろうなぁ、とか、 こんな…