昨日は第2水曜日。 メタバラッツ先生のオンラインつきいち スパイスカレーの日でした。玉ねぎをダブル使いしたカレー。 私は玉ねぎの甘みを引き出し切れなかった ようで、ただ激辛なカレーに出来上がりました。でも玉ねぎについて勉強になりました。 もう一…