キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2024-03-10から1日間の記事一覧

3月のレッスン 3回目

ご参加頂きありがとうございました。クノーテンが実は一番難しい。 きれいに3つの輪を出すのは、 単純な形ほど難しいです。菓子パンで作っても楽しいです。 ただの丸パンと編みパンでは 引きの感じとか、食感がかなり変わります。 なので、半分丸パン、半分…