2014-09-06 平打ち麺 料理のこと 昨日のデモンストレーションの残り生地。 平打ち麺にしてみました。パスタマシーンはないので、麺棒で。 それでも、ちゃんと作れます。 今日のお昼ごはんに。そして明日のレッスンに向けて準備します。