キコの台所

パンと粉もの 料理教室

パスタ

昨日の夕食。
肉まんのレッスンで半端に残った材料、
いろいろ入れてパスタにしました。

挽肉は、にんにくのすりおろしと塩を
混ぜてミートボールに。
長ネギは甘みが出るまで、よくよく
オリーブオイルで炒めて。
スープの材料だったきのこ、小松菜、
全て入れてみました。