キコの台所

パンと粉もの 料理教室

朝ごはん

スライスしたフランスパンに、
キャラウェイ風味のオリーブオイルを
混ぜた、じゃがいものペースト、
3日前に漬けたピクルスの刻み、
ささみのオイル漬け。

ピクルスも千切りで使うと、
アクセントになっていいなと思いました。

盛ってみたものの、とても食べにくいので、
いつか食パンのサンドイッチなどで
やり直してみます。