2016-05-16 レモンのクリームのケーキ お菓子のこと 5月のレッスンのおまけのデザートは、 このレモンのクリームのケーキでした。だんだんと暑くなってきた、 この季節にぴったりの、 少し爽やかなクリームのケーキ。とても好きで、習って以来、 毎年この季節になると、作ってきました。 確か昨年の6月くらいも、 このケーキにしたような。たくさん習ってきたわりに、 いざ人様にお出ししようと思うと、 自信を持って作れるケーキは少なく、 また来年の今頃も登場するかも しれません。