2017-07-04 グループレッスン レッスン風景 今月1回目のレッスンは、 グループレッスンから始まりました。今月は、全てのクラスが手打ちパスタ。 どんなに試作や準備をしていても、 1回目は緊張します。しかも、今日は8名分のご試食分を 仕上げなくてはならなかったので、 高速で成形しました!サラダもパスタも好評でした。今月は「おまけのデザート」の レシピも特別にお渡ししています。 夏にぴったりの簡単な柑橘ゼリーです。 こちらもお楽しみに。