キコの台所

パンと粉もの 料理教室

2月のレッスン 3回目

2月のレッスン、3回目でした。
レーズンのライ麦パン、抹茶ロール、
サルティンボッカ、紫キャベツの
サラダを作りました。

紫がお皿に入ると、ぱっときれいに
見えます。

サルティンボッカは焼き時間が短いので、
途中まで仕込んでおけば、
さっと食卓に出す事ができます。

今日もご参加下さった皆様、
どうもありがとうございました!