習って以来、家では何度作っても うまくいかなかったケーキのひとつ。 この夏こそ、どうにかしたいなと また挑戦してみました。今はまだ「おまけのケーキ」としては、 お出しできないですが、来年の夏には、 自信を持って作れるようになっていたい です。

野菜を一晩マリネして、 ミキサーにかけたガスパチョ。 飲むサラダ、というのが分かります。にんにくは暑さに合わせて少し効かせて、 卵は全体をマイルドにしてくれます。