☆『キコの台所』のレッスン、 杉田地区センターのパンサークル、 地区センター主催の講座の参加者さんからの お申し込みをお待ちしております☆定員になりました。 お申し込みをありがとうございました。 ◇6月27日(土)16:00〜18:00 ◇6月28日(日)10:00〜12…
昨日、今日と、冷蔵発酵生地の オンラインレッスンでした。1年くらい前から、パンのメニューを 他にもう1種類、菓子パンを中心に 冷蔵発酵生地を使ったパンを作ってきました。生地作りは私が前日にしたものを レッスンに持っていって、成形からを デモのみだ…
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