今日はグループレッスンで、
シュトレンのレッスンでした。
がんばって作業して、お腹が空いた時に
シュトレンだけだと、甘過ぎてしまうかな、
という事で、昨年もそうでしたが、
ペースト、ハム、サラダ、ジャムなどを
のせたライ麦パンをシュトレンと一緒に
召し上がっていただきました。
今日はお酒が好きな方が多かったのか、
人が集まる時のオードブルに使えそう!
と喜んでいただけました。
特にレシピはないですが、
シュトレンの説明よりも、
反応が良かったです。
『キコの台所』のシュトレンの
レッスンの時にも、何かお出しします。
同じになるか、ちょっと変えるか、
考え中です。
お楽しみに!