2020-02-07 ティラミス お菓子のこと 杉田地区センターでのお菓子講座、 「ティラミスを作ろう!」 お申込みくださった皆様、 どうもありがとうございました。9月の『キコの台所』レッスンの 「おまけのデザート」だったものを お伝えします。家庭でも作りやすいように、 材料は普通に手に入るものばかりで。 マスカルポーネは使いません。⚫︎基本のスポンジの焼き方 ⚫︎ゼラチンの使い方 ⚫︎ザバイオーネの作り方 を実習します。