キコの台所

パンと粉もの 料理教室

ティラミス

杉田地区センターでのお菓子講座、
「ティラミスを作ろう!」
お申込みくださった皆様、
どうもありがとうございました。

9月の『キコの台所』レッスンの
「おまけのデザート」だったものを
お伝えします。

家庭でも作りやすいように、
材料は普通に手に入るものばかりで。
マスカルポーネは使いません。

⚫︎基本のスポンジの焼き方
⚫︎ゼラチンの使い方
⚫︎ザバイオーネの作り方
を実習します。