2021-03-27 メロンパン パンのこと 4月のレッスンのメニューは、 亜麻の実とシリアルのパン、 そこから展開して、チーズのパン、 もう1品はメロンパンにします。パンの発酵時間にメロン生地部分を 実習します。上に生地が乗っていると、ふんわりと 焼き上がります。 成功すればマスクメロンのような模様に なる予定です。