今日も同じメニューでレッスンでした。
美味しそうに3種類完成!
ご参加どうもありがとうございました。
クランベリーのパンは、クリームチーズや
バターを分厚く塗って食べるのが好きです。
同じ生地から作った2種類のパンの
生地の食感や味の違いを楽しんで下さい。
レモンブリオッシュの作り方は、
https://kikonodaidokoro.hatenablog.com/entry/2020/09/13/065358
この行程と似ています。
お渡ししたレシピとプロセス写真を合わせて、
作って頂けると分かりやすいと思います。