塩漬け鶏のソテー

６月のメニューの鶏肉のソテー。
シンプルですが、ハーブや香味野菜の
風味もあります。

付け合せは変わると思います。

黄色いのは「インカのめざめ」のソテー。
甘くて、サツマイモのような。
珍しく近所のスーパーに売っていました。