キコの台所

パンと粉もの 料理教室

フォカッチャ

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今日はパン屋さんのシェフが教えてくれる
パンのオンラインレッスンでした。

天板いっぱいに厚みもある大きな
フォカッチャを焼きました。

フワフワで、甘みがあって、ほんのり
オリーブオイルの香りがします。