明日から12月。
レッスンも始まります。
クリスマスシーズンなので、
クリスマスらしいパンを作ります。
⚫︎クグロフのパン
⚫︎編みパン
⚫︎ヌスキプフェル
11月にレッスンしたクッキーや
シュトレンと合わせると、クリスマスの
楽しみがちょっと増えるかな、そうなったら
いいなと思っています。
5本編みについては、動画を作りました。
事前のご連絡のところにリンクを貼ります。
皆さん、お忙しいと思いますので、
絶対に練習してきて下さい！
というわけではないのですが、
見て、頭に入れておいたほうが、
きれいに編めると思います。
もちろんレッスン中にも説明しますし、
紐で練習したりもします。
今回は大きく1台を作りたいと準備してきて、
なので、本番が1回しかないので、
私が手伝ってしまうとつまらないかな、
というのもあります。
同じ生地からクグロフと編みパンの2種類に
展開します。編む事で引きが出る感じ、
型に入って焼き上げたふんわり加減、
など、成形の違いからくる食感も
楽しんで下さい。
12月もお待ちしております！
