キコの台所

パンと粉もの 料理教室

エンガディナーヌストルテ

明後日のレッスンの試食用。
エンガディナーヌストルテを焼きました。

本来はクルミだけで作りますが、
アクセントになるように
アーモンドとヘーゼルも入れています。

キャラメルは温度をしっかり計って、
作ると焦げとかの心配なく作れます。

30日はオンラインレッスンもあります。
こちらはまだ募集しております!