2023-06-20 カンパーニュ パンのこと 料理のこと 明日は港南台地区センターのパン講座です。講座では丸い形に成形して頂きます。試食用はこちら。 この方が平等に12等分しやすいので。鶏肉の赤ワイン煮込み、 付け合わせもあって、 デザートも作ります。やる事盛り沢山で大丈夫かなぁとも思いますが、 今期の皆さん協力的ですし、 アシスタントに入って下さる心強い スタッフさんもいらっしゃるので 大丈夫です。