以前一緒にケーキを習っていた方のお宅へ。
庭にはリサ ラーソンの置物。
これを見に行くことが今回のもともとの
目的でした。
友人が作ってきてくれたケーキ３種類。
左から、
渋皮煮から手作りのモンブラン、
洋梨のクレームブリュレ、
クルミのケーキ。
写真では見えない部分の小さなパーツまで、
どれも手が混んでいて、それぞれ本当に
美味しかった！！
リサ ラーソンにちなんで、
こんなマイキークッキーまで。
私は１０月にレッスンしたメニューで、
パンと料理を持って。
作り慣れた料理があると、こんな時に
良いです。
朝焼き上がったパン。
