神様の食べ物のように美味しいパン、
という意味から「神様のパン」という名前の
菓子パン。
メロンパンのように、上から生地が被って
焼かれたパン。
砂糖と卵とココナッツを混ぜた生地が
乗っています。
NHKの『2度目の◯◯◯(←国名)』の
ポルトガル編でも紹介されていました。
真ん中にハムとチーズを挟んで食べる事も
あるようで、テレビでは旅人役の方が
食べていました。
えぇ〜、メロンパンのようなパンに
ハムチーズ???
でも実際にやってみたら、ハマりそうな味。
このパンは出会えそうな予感です。