胡椒餅

自分で作るなら、こんな生地がいいなぁ、
と想像して作った胡椒餅。

本場のは違うと言われそうだけど、
もっと柔らか目の生地だったら
具と一体感あって食べやすいのになぁ、
と勝手に思ってしまったので。

味と香りは、なんとなく雰囲気出てる気がする。

もう少し詰めて、いつかレッスンのメニューに
したいなと考え中です。
　　

☆お知らせ
11月17日（金）のレッスンにキャンセルが
ありましたので、募集しております。
ご興味のある方、お待ちしています。