12月のメニュー、クラミックです。
今日は復習用の動画も撮りました。
中種、水回しの部分は、Youtubeで公開に
しています。
特に水回しの部分は、私が日頃大切だな、
こういう風に手を動かすといいのではないか、
と思っている事を説明しています。
今回のパンに限らず、他のパンにも共通して
使える部分なので、お家でパンを作る際に、
見て頂けたら嬉しいです。
今後はなるべく、復習しやすいように
動画を増やしていく予定です。
＠kikonodaidokoro2014channel
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登録して、見て頂けると、動画を作る励みに
なります。
よろしくお願い致します。
